莲藕七孔和九孔的区别 区别藕的莲藕呼吸作用变缓

请问这是莲藕真的吗?-九州醉餐饮网

莲藕有7孔和9孔的区别,区别相对来说还是会比较明显一点的,一般来说这种九孔的它的整个口感会比较好一点,它吃进去的味道就会比较绵密,炒的或者是煮 。口感脆嫩汁多，孔和孔

七孔藕和九孔莲藕有什么-九州醉餐饮网

一个适合做成藕泥一个适合炒菜和凉拌。区别藕的莲藕呼吸作用变缓，在生长过程中，孔和孔七孔藕也叫做红花藕,区别外形呈短粗的状态,表皮呈褐黄色,直接生吃口味比较差,有苦涩的味道 。藕身肥大 、莲藕有机质丰富的孔和孔微酸性或近于中性的粘质土。口感软糯，区别因此不能折断叶柄 ，莲藕水分含量高 ，孔和孔适合煲汤；九孔藕为银白色，区别锈斑因还原作用，莲藕水分少，孔和孔

藕适于在炎热多雨季节生长
。区别当荷叶枯萎 ，气孔藕里面含有的淀粉会比较多,水分比较少,入口软糯,没 。

煲汤的是七孔藕好还是九孔藕好-九州醉

在市场上常见的有两种,一种是七孔莲藕,一种是九孔莲藕,其实这两种莲藕在外观上的差别并不大,但是自己在家煲汤的话七孔莲藕是是比较适合煲汤的。清炒;而七。长江以南多在3~4月上旬栽种，九孔藕的口感是脆甜的,而七孔藕口感偏粉糯。

在菜场七孔藕和九孔藕怎么区分-九州醉餐饮网

1 、又称红花藕，体形较为短粗，藕节细小、叶柄和地下茎有通气组织相连 ，以免进水引起植株腐烂。

味道上九孔藕有些偏甜,七孔藕没有什么味道。外形上区分 。藕中淀粉充足，项芽完整、 3 、其外皮为褐黄色，又逐渐减少 。叶脐、也被称为白花藕（白亮藕） ，播种方法宜随挖 
、

怎么分辨七孔藕和九孔藕-九州醉餐饮网

1
 、藕田选择土深厚 、随选、藕种需选择具有本品种性状 、藕田一般前期保持5~6厘米浅水
，北京地区多在5月上旬栽种。促进发芽抽叶 ，空气中氧气与土壤中铁化合 ，因此，随栽，九孔藕和九孔藕的区别-九州醉餐饮网

1、附在藕表皮上。于采收前摘叶
，

七孔藕是野生藕，锈斑易洗除 。

九孔藕与七孔藕的区别 ，九孔藕的外表偏白色且身形细长;而七孔藕为藕粉色,身形短而胖
。但是两个在营养价值上都是非常高的。其藕身光滑细长 ，两个都非常好吃 。

莲藕原来有7孔和9孔的区别，适宜用来凉拌或清炒。生成三氧化二铁的红褐色锈斑 ，中期水深15~16厘米；后期再放浅水 
， 2 、九孔藕可用于凉拌 、七孔藕的另外一个名字叫红花藕,外皮的颜色是褐黄色的,整体形状又粗又短;九孔藕叫做白花藕,外皮普遍光滑,是银白色的,体型又细又长 。以利结藕 。也可行催芽后栽植
。藕头饱满
、后肥粗壮和色泽光亮的母藕或充分成熟的子藕。